Catering
Valik meie kõige populaarsematest suupistetest, mis merel eriti hästi maitsevad! Teeme Teie elu veel lihtsamaks ja oleme koostanud Teile klientide lemmik vaagnatest komplektid. Need menüüd sobivad vähemalt 9/10 meie klientidest.
Menüü vähemalt kümnele “Tõsine Amps”
Toidab kenasti ära kümme inimest, kapten saab kõhu täis ja jääb ülegi! Toit on kenasti taas-suletavate vaagnate peal ja soovi korral saab kaasa võtta peale sõitu. Sees on vajalikud nõud. Piisab kindlasti 2-3 tunniseks purjereisiks.
Hinna sees pudel valget veini ja Prosecco.
Valik juustu 1,2 kg
Valgehallitusjuust, sinihallitusjuust, suitsujuust, ürdisnäkk, köömnejuust, Eesti juust, kreeka pähkel, viinamari, köögiviljad.
Lihavalik 1 kg
Täidetud munad, singirullid, küüslauguga, veisepipraliha, küpsetatud sealiha, tomat, marineeritud kurk, maitseroheline
Erinevad tortiljad 800 g
Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika.
Erinevad köögiviljad 1 kg
Kurk, lillkapsas, paprika, porgand, varsseller, valge redis, maitseroheline, dipikaste 2 tk, (küüslauguga ja tomatiga).
Menüü kümnele “Lõbus Elu”
Sobib ideaalselt tüdrukute õhtute, väiksemate sünnipäevade ja niisama lõbusate mereseikluste jaoks! Toit on kenasti taas-suletavate vaagnate peal ja soovi korral saab kaasa võtta peale sõitu. Sees on vajalikud nõud. Piisab kindlasti 2-3 tunniseks purjereisiks.
Hinna sees pudel valget veini ja 1 Proseccot.
Suur sushi-vaagen 40tk
Tuunikala uramaki, Uramaki värske tuunikalaga, California uramaki, Uramaki kuumsuitsuforelliga, Philadelphia uramaki, marineeritud ingver, wasabi, soja kaste
Valik juustu 1,2 kg
Valgehallitusjuust, sinihallitusjuust, suitsujuust, ürdisnäkk, köömnejuust, Eesti juust, kreeka pähkel, viinamari, köögiviljad.
Puuviljavaagen 1,5 kg
Õun, viinamari, melon, apelsin, kiivi, tähtvili, füüsal, meliss.
Menüü kümnele “Optimisti kerge elu”
Kerged suupisted kümnele inimesele. Toit on kenasti taas-suletavate vaagnate peal ja soovi korral saab kaasa võtta peale sõitu. Sees on vajalikud nõud. Piisab kindlasti 2-3 tunniseks purjereisiks.
Hinna sees pudel Proseccot.
Erinevad tortiljad 800 g
Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika.
Puuviljavaagen 1,5 kg
Õun, viinamari, melon, apelsin, kiivi, tähtvili, füüsal, meliss.
Erinevad köögiviljad 1 kg
Kurk, lillkapsas, paprika, porgand, varsseller, valge redis, maitseroheline, dipikaste 2 tk, (küüslauguga ja tomatiga).
Vaagnaid saab ka eraldi tellida
Erinevad tortiljad 800 g – 22€
Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika.
Suvine Puuviljavaagen 1,6 kg – 21€
Suvine puuviljavaagen, mis sisaldab õuna, murelit, apelsini, pirni, melonit, viinamarja ja kultuurmustikat. Vaagna kaunistuseks on füüsal ja meliss.
Valik juustu 1,2 kg – 32€
Valgehallitusjuust, sinihallitusjuust, suitsujuust, ürdisnäkk, köömnejuust, Eesti juust, kreeka pähkel, viinamari, köögiviljad.
Suur lihavalik 1 kg – 32€
Küpsetatud veisevälisfilee (rostbiif), küpsetatud seasisefilee, fuet, singirullid küüslauguga, suitsumaitseline sealiha, grillitud kanamaksavardad, täidetud minipaprika, marineeritud küüslauk, marineeritud kurk, paprika, kaste: punasibulamarmelaad, maitseroheline. Vaagnal kokku 0,65 kg erinevaid lihatooteid.
Suur sushi-vaagen 40 tk – 25€
Tuunikala uramaki, Uramaki värske tuunikalaga, California uramaki, Uramaki kuumsuitsuforelliga, Philadelphia uramaki, marineeritud ingver, wasabi, soja kaste
Rikkalik kalavalik 1,1 kg – 37€
Rikkalik valik erinevatest kalatoodetest. Sisaldab täidetud mune forellimarjaga, küpsetatud lõhesuupisteid, soolaforelliroose, praetud kalafileed mango-tšillikastmega ning kilufileed. Vaagna kaunistuseks on sidrun, must oliiv ja salatileht.
Lihavalik 1 kg – 23€
Täidetud munad, singirullid, küüslauguga , veisepipraliha, küpsetatud sealiha, tomat, marineeritud kurk, maitseroheline
Kevadrullide vaagen 660g – 17€
Kevadrullid, tšillikaste, frillice salat, paprika.
Küüslaugu amps 630 g – 11€
Küüslauguleivad, murulaugudipp.
Erinevad köögiviljad 1 kg – 14€
Kurk, lillkapsas, paprika, porgand, varsseller, valge redis, maitseroheline, dipikaste 2 tk, (küüslauguga ja tomatiga).
Suupistevalik 0,53 kg (40 tk) – 20€
Suupiste vähisabaga, minisaiad suitsusingipähklivahuga, minisaiad kalamarjaga, minisaiad kana-tandoorikattega.
Rukkileiva suupisted 0,5 kg (15 tk) – 12€
Rukkileivake kiluga, rukkileivake, suitsuvorstiga, rukkileivake singiga.
Klassikalised singirullid 0,5 kg (~40 tk) – 17€
Singirullid küüslauguga ja singirullid rukola-toorjuustuga (sh tšilli).
Klassikalised singirullid 1 kg (~80 tk) – 24€
Singirullid küüslauguga ja singirullid rukola-toorjuustuga (sh tšilli).
Paneeritud kanavalik dipikastmega 1 kg – 27€
Paneeritud kanafilee, paneeritud kanatiivad, dipikaste (sh küüslauk), maitseroheline
Täidetud muna-singirullivalik 0,75 kg – 17€
Täidetud munad (10tk), singirullid küüslauguga (24tk), marineeritud kurk, kirsstomat.
Täistera lavašš BBQ-lihaga 540g (18tk) – 18€
BBQ sealiha, küüslaugumääre, täister lavašš, marineeritud kurk, lehtsalat, paprika.
Klassikalised viineripirukad 0,4 kg (20tk) – 12€
Lehttaigen, viiner, muna. Vaagnal 20tk.
Tomatitortiljad suitsukalaga 0,8 kg (~35 tk) – 19€
Tomatitortilla, sulatatud juust, porrulauk, suitsulõhe, toorjuust, majonees, lehtsalat.
Tortiljad kanaga 0,8 kg (~35 tk) – 18€
Nisutortilla, sulatatud juust, kanafilee, toorjuust, majonees, lehtsalat.
Krõbeleivad BBQ-lihaga 0,3 kg (12tk) – 12€
Krõbeleib, toorjuustu ja päikesekuivatatud tomati kreem, suitsumaitseline, sealiha, punasibulamarmelaad, punapeedivaht.
Krõbedad leivakesed röstbiifiga 0,3 kg (12tk) – 14€
Krõbeleib, toorjuustu-rukolakreem (sh tšilli), küpsetatud veisevälisfilee (rostbiif), punasibulamarmelaad, roseepipar.
Rukkileivakesed suitsuvorstiga 500 g (15tk) – 11€
Rukkileib, suitsuvorst, suitsuvorstitoorjuustukreem, paprika, maitseroheline.
Singirullisuupisted mustal leival 0,48 kg (18 tk) – 11€
Must leib, toorjuustumääre, singirull küüslauguga, marineeritud kurk, lehtsalat.
Rukkileivakesed kiluga 500 g (15tk) – 11€
Rukkileib, munavõie, kilufilee, till.
Rukkileivakesed singiga 500 g (15tk) – 11€
Rukkileib, sink, sealiha-toorjuustukreem, konserveeritud kurk, paprika, maitseroheline.
Profitroolid suitsusingi-pähklivahuga 240 g (15tk) – 12€
Profitrool, toorjuust, suitsusink, Kreeka pähkel, kuivatatud paprika, petersell.
Profitroolid suitsukanavahuga 240 g (15tk) – 12€
Profitrool, suitsukanavaht (sh ürdid), paprika
Profitroolid pasteedi ja pistaatsiapähkliga 240 g (15tk) – 12€
Profitrool, Selveri Köögi maksapasteet, pistaatsiapähkel, roseepipar.
Profitroolid lõhemarjaga 240 g (15tk) – 14€
Toorjuust, profitrool, kalamari, till
Korvikesed singi-juustusalatiga 0,24kg (12tk) – 11€
Soolane korvike, singi-juustusalat, maitseroheline, paprika.
Korvikesed pasteedi,toorjuustu ja pistaatsiapähkliga 0,24kg 12tk – 11€
Soolane korvike, Selveri Köögi maksapasteet, maitsestatud toorjuust, pistaatsiapähkel.
Korvikesed kana-tandoorikattega 0,24kg (12tk) – 11€
Soolane korvike, kana-tandoorikate, maitsestatud toorjuust, paprikahelves.
Lõhesuupisted kurgil 1 kg (~40 tk) – 20€
Värske kurk, toorjuust, riis, soolalõhe, maitseroheline.
Heeringasuupisted mustal leival 0,5 kg (18 tk) – 11€
Must leib, munavõie, heeringas, lehtsalat, punane sibul.
Leivakesed metsaseentega 0,36kg (18tk) – 11€
Must leib, toorjuustu-metsaseenekreem (sh sibul), konserveeritud seen, till.
Minisaiad suitsusingi-pähklivahuga 0,28 kg (24 tk) – 12€
Minisaiad suitsusingi-pähklivahuga 0,28 kg (24 tk)
Minisaiad krabimaitselise kattega 0,3 kg (24 tk) – 12€
Miniröstsai, krabimaitseline kalatoode, muna, toorjuust, majonees, paprika, maitseroheline.
Minisaiad kalamarjaga 0,3 kg (24tk) – 14€
Miniröstsai, toorjuust, moivamari, till, petersell.
Saame Teile purjeka peale valmis tuua lahjat alkoholi ja veini.
Plastiktopsid pardal olemas.
Pardal on kohv, tee ning puhas vesi tasuta (kraanivesi).
Valge vein 12€/pdl
Lahja alkohol: 2€/purk
