Catering

Valik meie kõige populaarsematest suupistetest, mis merel eriti hästi maitsevad! Teeme Teie elu veel lihtsamaks ja oleme koostanud Teile klientide lemmik vaagnatest komplektid. Need menüüd sobivad vähemalt 9/10 meie klientidest.

Küsi pakkumist

Menüü vähemalt kümnele “Tõsine Amps”

Toidab kenasti ära kümme inimest, kapten saab kõhu täis ja jääb ülegi! Toit on kenasti taas-suletavate vaagnate peal ja soovi korral saab kaasa võtta peale sõitu. Sees on vajalikud nõud. Piisab kindlasti 2-3 tunniseks purjereisiks.

Hinna sees pudel valget veini ja Prosecco.

Lihavalik 1 kg

Täidetud munad, singirullid küüslaugu-juustutäidisega, veise piprasink, sea seljafilee, kirsstomatid, marineeritud minikurgid.

Erinevad tortiljad 800 g

Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika (kokku 36 tk).

Erinevad köögiviljad 1 kg

Köögiviljavalik murulaugu-hapukoorekastmega. Sisaldab porgandit, värsket kurki, kirsstomatit, kollast ja punast paprikat. Kaunistuseks on salatileht ja lehtpetersell.

Valik juustu 1,1 kg

Valikus on eesti juust, sinihallitusjuust, valgehallitusjuust, köömnejuust, lisandiks on soolapulgad köömnetega, viinamarjad, rohelised oliivid ja aprikoosimoos. Kaunistuseks on salatileht, füüsal ja külmkuivatatud vaarikapuru.

Menüü kümnele “Lõbus Elu”

Sobib ideaalselt tüdrukute õhtute, väiksemate sünnipäevade ja niisama lõbusate mereseikluste jaoks! Toit on kenasti taas-suletavate vaagnate peal ja soovi korral saab kaasa võtta peale sõitu. Sees on vajalikud nõud. Piisab kindlasti 2-3 tunniseks purjereisiks.

Hinna sees pudel valget veini ja 1 Proseccot.

Suur sushi-vaagen 40tk

Tuunikala uramaki, Uramaki värske tuunikalaga, California uramaki, Uramaki kuumsuitsuforelliga, Philadelphia uramaki. Lisandiks marineeritud ingver, wasabi ja soja kaste.

Puuviljavaagen 1,6 kg

Puuviljavaagen, mis sisaldab õuna, apelsini, pirni, melonit, viinamarja ja kultuurmustikat. Vaagna kaunistuseks on füüsal ja meliss.

Valik juustu 1,1 kg

Menüü kümnele “Optimisti kerge elu”

Kerged suupisted kümnele inimesele. Toit on kenasti taas-suletavate vaagnate peal ja soovi korral saab kaasa võtta peale sõitu. Sees on vajalikud nõud. Piisab kindlasti 2-3 tunniseks purjereisiks.

Hinna sees pudel Proseccot.

Erinevad tortiljad 800 g

Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika (kokku 36 tk).

Puuviljavaagen 1,5 kg

Puuviljavaagen, mis sisaldab õuna, apelsini, pirni, melonit, viinamarja ja kultuurmustikat. Vaagna kaunistuseks on füüsal ja meliss.

Erinevad köögiviljad 1 kg

Köögiviljavalik murulaugu-hapukoorekastmega. Sisaldab porgandit, värsket kurki, kirsstomatit, kollast ja punast paprikat. Kaunistuseks on salatileht ja lehtpetersell.

Vaagnaid saab ka eraldi tellida

Erinevad tortiljad 800 g – 24€

Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika (kokku 36tk).

Puuviljavaagen 1,6 kg – 21€

Puuviljavaagen, mis sisaldab õuna, apelsini, pirni, melonit, viinamarja ja kultuurmustikat. Vaagna kaunistuseks on füüsal ja meliss.

Valik juustu 1,1 kg – 34€

Suur lihavalik 1kg – 35€

Vaagnal kokku 0,59 kg erinevaid lihatooteid – singirullid küüslauguga, sea seljafilee, küpsetatud kanavardad sojakastmega, serrano sink, küpsetatud sea sisefilee, fuet. Lisandiks on magus-hapu sibulamoos ja marineeritud kurk. Kaunistuseks on salatileht, täidetud paprika ja marineeritud kollane minipaprika.

Suur sushi-vaagen 40 tk – 27€

Tuunikala uramaki, Uramaki värske tuunikalaga, California uramaki, Uramaki kuumsuitsuforelliga, Philadelphia uramaki. Lisandiks marineeritud ingver, wasabi ja soja kaste.

Rikkalik kalavalik 1,1 kg – 37€

Rikkalik valik erinevatest kalatoodetest. Sisaldab täidetud mune forellimarjaga, küpsetatud lõhesuupisteid, soolaforelliroose, praetud kalafileed mango-tšillikastmega ning kilufileed. Vaagna kaunistuseks on sidrun, must oliiv ja salatileht.

Lihavalik 1 kg – 25€

Täidetud munad, singirullid küüslaugu-juustutäidisega, veise piprasink, sea seljafilee, kirsstomatid, marineeritud minikurgid.

Kevadrullide vaagen 660g – 19€

Kevadrullid, tšillikaste, frillice salat, paprika.

Küüslaugu amps 630 g – 13€

Ehtsa küüslauguga krõbedad küüslauguleivad murulaugudipiga.

Erinevad köögiviljad 1 kg – 16€

Köögiviljavalik murulaugu-hapukoorekastmega. Sisaldab porgandit, värsket kurki, kirsstomatit, kollast ja punast paprikat. Kaunistuseks on salatileht ja lehtpetersell.

Suupistevalik 480 g (40 tk) – 22€

Röstitud minisaiade valik nelja erineva toorjuustukreemiga (sinihallitusjuustu, kuumsuitsuforelli, kõvajuustu ja suitsukana-päikesekuivatatud tomatiga).

Rukkileiva suupisted 0,5 kg (15 tk) – 14€

Rukkileivake kiluga, rukkileivake, suitsuvorstiga, rukkileivake singiga.

Klassikalised singirullid 0,5 kg (~40 tk) – 19€

Singirullid küüslaugu-juustutäidisega ja singirullid maitserohelise-juustutäidisega. Kaunistuseks on lehtpetersell, punase ja kollase paprika sektorid.

Klassikalised singirullid 1 kg (~80 tk) – 26€

Singirullid küüslaugu-juustutäidisega ja singirullid maitserohelise-juustutäidisega. Kaunistuseks on lehtpetersell, punase ja kollase paprika sektorid.

Paneeritud kanavalik dipikastmega 1 kg – 29€

Paneeritud kanafilee, paneeritud kanatiivad, murulaugudipp, maitseroheline.

Täidetud muna-singirullivalik 0,75 kg – 19€

Täidetud munad (10 tk), singirullid küüslaugu-juustutäidisega, (20 poolikut), marineeritud kurk, kirsstomat. Kaunistuseks salatileht.

Täistera lavašš BBQ-lihaga 600g (18tk) – 20€

Mahlane täisteralavašš BBQ-lihaga. Täidiseks on barbecue kastmega maitsestatud sealiha, mahlasust lisavad küüslaugumääre ja marineeritud kurk, värskust lisavad punane paprika ja lehtsalat.

Klassikalised viineripirukad 0,4 kg (16tk) – 14€

Lehttaigen, viiner, muna.

Tomatitortiljad suitsukalaga 0,8 kg (~35 tk) – 21€

Tomatitortilja, täidiseks on suitsukala-toorjuustu mass. Kaunistuseks punane paprika ja salatileht.

Tortiljad kanaga 0,8 kg (~35 tk) – 20€

Nisutortilla, sulatatud juust, kanafilee, toorjuust, majonees, lehtsalat.

Krõbeleivad BBQ-lihaga 0,3 kg (12tk) – 14€

Krõbeleib, toorjuustu ja päikesekuivatatud tomati kreem, suitsumaitseline, sealiha, punasibulamarmelaad, punapeedivaht.

Singirullisuupisted mustal leival 550 g (18 tk) – 13€

Singirullisuupisted mustal leival, katteks on toorjuustu-paprika-petersellikreem, kaunistatud singirulli pooliku, marineeritud kurgi ja salatilehega.

Rukkileivakesed kiluga 500 g (15tk) – 13€

Rukkileib, munavõie, kilufilee, till.

Profitroolid forellimarjaga 240 g (15 tk) – 16€

Küpsetatud profitroolid mis on täidetud hõrgu toorjuustu-kalamarjatäidisega, kaunistatud forellimarja ja värske tilliga.

Korvikesed singi-juustusalatiga 0,25 kg (12 tk) – 13€

Muretaina korvikesed singi-juustusalatiga. Suupiste kaunistuseks on kollane marineeritud minipaprika ja kuivatatud petersell.

Korvikesed pasteedi ja pistaatsiapähkliga 0,25 kg (12 tk) – 13€

Muretaina korvikesed maksapasteediga. Suupiste kaunistuseks on toorjuustu-paprika-petersellikreem, paprikahelbed ja purustatud pistaatsiapähkel.

Heeringasuupisted mustal leival 0,5 kg (18 tk) – 13€

Must leib, munavõie, heeringas, lehtsalat, punane sibul.

Leivakesed metsaseentega 0,36 kg (18 tk) – 13€

Must leib, toorjuustu-metsaseenekreem (sh sibul), konserveeritud seen, till.

Minisaiad kalamarjaga 0,3 kg (24 tk) – 16€

Miniröstsai, toorjuust, moivamari, till, petersell.

Minisaiad suitsukana ja päikesekuivatatud tomatiga 300 g (24 tk) – 16€

Röstitud minisaiad mis on kaunistatud suitsukana-päikesekuivatatud tomati toorjuustukreemiga. Värvi ja maitset lisavad röstitud sibul, kuivatatud petersell ja konserveeritud minipaprika.

Minisaiad kuumsuitsuforelli ja forellimarjaga 300 g (24 tk) – 18€

Röstitud minisaiad kuumsuitsuforelli kreemiga, kaunistatud forellimarjaga.

Saame Teile purjeka peale valmis tuua ka joogipoolist.
Juhul kui sinu soovitud jooki pole all olevas valikus, siis anna meile oma soovist julgelt teada ning tõenäoliselt saame selle ka ellu viia.
Plastiktopsid pardal olemas.
Pardal on kohv, tee ning puhas vesi tasuta (kraanivesi).

Valge vein 12€/pdl

Lahja alkohol: 2€/330ml purk

Karastusjoogid 2€/500ml

Mahl: 2€/1l